パスタ
月山黒米パスタ
有限会社 玉谷製麺所(山形県)
概 要
国産の黒米「あさむらさき」の玄米を使用しているパスタです。 アントシアニンの色をと栄養素を保つ為、自社で玄米を石臼挽きしております。 リボン状のフェットチーネタイプなので、カルボナーラ等の濃厚なソースに合わせて楽しんでいただける、モチモチ食感のパスタです。 このアントシアニンの紫色、原料の黒米とデュラム小麦を表現し、それを伝える為のパッケージデザインにしました。
プロデューサー
有限会社 玉谷製麺所 代表取締役社長 玉谷 信義
ディレクター
有限会社 玉谷製麺所 取締役専務 玉谷 隆治
デザイナー
有限会社 玉谷製麺所 取締役 品質管理・企画開発担当 玉谷 貴子
価格
販売価格: 189 円