鈴木米
983-0003
宮城県仙台市宮城野区岡田字堀切前2
SUZUKIMAI
2 Aza-Horikirimae, Okada, Miyagino, Sendai, Miyagi 983-0003 Japan
杜の都仙台で農家の鈴木家が6代にわたって作られたお米「ひとめぼれ」のブランディング事業、それが『鈴木米』。大規模な生産法人のお米のパッケージングではなく、一農家単位での米の販売体制を強化することで、年々減少する米の消費量低下に対して農家自身が6次産業化をめざすことを目的としています。新たな販売先(飲食店・個人顧客)までデザインするプロジェクトとして東京都内飲食店や全国のお客様へ販売中。
Suzukimai (Suzuki Rice) is the branding project for Hitomebore rice that the Suzukis has grown over six generations in Sendai City, also known as the "the City of Trees." Not using packages by large-scale farming corporations and strengthening the sales system of each farming household, it aims to realize the sixth industrialization (diversification) of agriculture in order to cope with the continuous decline in rice consumption. To find new customers, it sells Suzukimai to Tokyo restaurants and individual customers all over Japan.